EnglishVào chiều ngày 18/03/2025, tại trường THCS Tây Mỗ, trong khuôn khổ dự án “Phát triển Mô hình Kinh tế tuần hoàn trên địa bàn Hà Nội”, PRX Việt Nam phối hợp với Trung tâm Nghiên cứu Môi trường và Cộng đồng (CECR) đã tổ chức “Hội thảo chuyên đề: Lồng ghép chủ đề chống lãng phí thực phẩm vào chương trình giảng dạy tại trường học”.
Ảnh tập thể nhóm chuyên gia và giáo viên nòng cốt tại hai trường thí điểm
Chương trình có sự tham gia trực tiếp và trực tuyến của gần 40 đại diện các cơ quan giáo dục và môi trường, chuyên gia quốc tế gồm: Ông Phạm Văn Khang- Phó Trưởng phòng, Phòng Giáo dục và Đào tạo quận Nam Từ Liêm; Bà Đoàn Thị Thanh Hương – Hiệu trưởng Trường THCS Tây Mỗ quận Nam Từ Liêm; và Bà Nguyễn Diệu Ánh – Hiệu trường Trường Tiểu học Trần Nhật Duật quận Hoàn Kiếm; Ông Emmanuel Cerise – Giám đốc Cơ quan hỗ trợ hợp tác quốc tế vùng Paris tại Việt Nam (PRX Việt Nam), các chuyên gia Pháp tham gia trực tuyến thuộc vùng Ile de France và Bà Nguyễn Ngọc Lý – Chủ tịch Hội đồng quản lý Trung tâm Nghiên cứu Môi trường và Cộng đồng (CECR).
Trong phần khai mạc, ông Emmanuel Cerise và ông Phạm Văn Khang đều đã nhấn mạnh tầm quan trọng về vai trò của trường học trong chống lãng phí thực phẩm và nâng cao nhận thức của học sinh và lan tỏa giá trị tới phụ huynh và cộng đồng. Bà Nguyễn Ngọc Lý có bài trình bày về “Vai trò của trường học trong truyền thông và huy động nguồn lực nội tại và sự tham gia của các bên liên quan tại Việt Nam”. Ngoài ra, các đại biểu tham dự cũng được tiếp cận các kiến thức và kinh nghiệm về lồng ghép các hoạt động chống, giảm thiểu lãng phí thực phẩm của Cộng hoà Pháp thông qua nền tảng trực tuyến.
Nhóm giáo viên nòng cốt tại hai trường chia sẻ kinh nghiệm và thảo luận kế hoạch
Ban giám hiệu và các thầy/cô giáo trường Tiểu học Trần Nhật Duật và THCS Tây Mỗ ghi nhận các nội dung, chia sẻ của chuyên gia Pháp và bộ tài liệu về lãng phí thực phẩm do CECR chuẩn bị. Thông qua hội thảo chuyên đề, các thầy giáo đã đưa ra được các hành động sáng tạo về chống lãng phí thực phẩm tại trường học của mình.
